博山許氏食品廠成立于1996年,原址在緊傍孝婦河西岸的李家窯村委會。2000年重新選址座落于博山瓏山路（原柳杭水河路）39號，此地東鄰張博路、西靠博萊高速路，交通便利。
博山許氏食品廠在政府的大力支持和幫助下取得了很大的發展，但在未來也面臨著巨大的挑戰。我廠今后的工作重點：一、繼續開拓新市場，拓展銷售網絡。二、進行產品線的拓展,一方面圍繞拳頭產品酥鍋的價格帶作向上或向下的延伸，向上在零售價格帶產品上開發產品，向下在零售產品價格帶上開發產品；另一方面在產品口味的創新和豐富化，通過口味的創新和豐富化來吸引更多的消費者。
博山許氏食品廠成立26年，歷經了風風雨雨，在曲折中不斷的發展著。至此我也總結了一點經驗，想和大家分享一下。第一點，干任何事情一開始都要有干勁、興趣，然后就是要有商業眼光。所謂商業眼光，就是能夠找到別人的需求。開始干食品這一行業是很艱辛的，當時酥鍋在市場上是空白，首先要得到大眾的認可，市場的認知，才有可能生存下來，酥鍋只是時令菜，先是從散的一一發展到真空包裝的，也只有這樣才能補足行業市場上的空虛，原始的積累就是這樣完成的。第二點，就是樹立自己的品牌。品牌是一個企業的生存關鍵，要樹立品牌，首先要做到關心消費者的利益，以人為本，急別人所需，時刻保持創業時的那種精神，如果一個企業的品牌，能提供公眾最需要的東西，滿足公眾的欲望，就能被公眾所接受，并且能保持長盛不衰的品牌。能在利益面前做到時刻保護自己的品牌，維護消費者的利益，并且時刻有恐慌的感覺，才會有進步。打造一個企業的品牌是一個漫長的過程，如果不時時刻刻維護，那么就會毀于一旦。第三點，財富積累的過程，其實就像在滾雪球一樣，開始創業時很小，等到把這個小雪球變成一個堅實的快要結冰的雪球，這才是企業打好了堅實基礎的時刻，在雪球越滾越大時，又要考慮到，如果太大了會不會被壓垮，怎么樣保護不讓它在夏天融化，比如說建設一個冰庫。當雪球形成一個冰山時，就會變得堅實無比，甚至還會改變氣候。
最后，感謝政府領導及社會各界人士的大力支持,我們會努力做得更好！
董事長：翟清芝